Un probiotique naturel
La Levure de Bière, Saccharomyces Cerevisiae est un champignon microscopique. L'intérêt de ce champignon réside dans sa richesse en acides aminés indispensables, en vitamines du groupe B (B1, B2, B5, B12, PP), et en sels minéraux.
La Levure de Bière est un excellent reconstituant de la flore intestinale et a une action particulière sur le renforcement des ongles, des cheveux et sur les peaux sèches et ternes.
Afin d'optimiser les résultats de la Levure de Bière, nous vous conseillons d'y associer la Bardane et l'Huile de Bourrache.
Informations complémentaires
Connue depuis la plus haute Antiquité, la levure de bière (Saccharomyces cerevisiae) est un champignon microscopique qui se trouve à l’état naturel sur la peau de certains fruits et dans le moût de bière.
Chaque cellule de levure de bière renferme tous les éléments dont notre organisme a besoin. En effet, la levure de bière contient diverses substances :
• principes énergétiques (glucides, lipides, protides),
• acides aminés essentiels,
• vitamines (groupe B, D, E),
• minéraux (phosphore, potassium, fer).
Cette richesse lui confère de nombreuses actions
• elle est une source de probiotiques,
• elle aide au maintien et à l’équilibre de la flore intestinale et du système digestif,
• elle renforce la peau,
• elle renforce les ongles et les cheveux,
• elle stimule les défenses naturelles.
La LEVURE DE BIERE est « revivifiable », c’est-à-dire qu’elle est plus active et qu’elle garantit une meilleure teneur en levures vivantes (1 milliard par gramme). Il ne faut pas la confondre avec la levure alimentaire qui perd son pouvoir de fermentation et une grande partie de ses vitamines par un séchage habituel à température élevée tandis que la levure de bière revivifiable est séchée à une température inférieure à 30°C.
Afin d’optimiser les résultats de la levure de bière, nous vous conseillons d’y associer la Bardane et l’Huile de Bourrache.
