Petits déjeuners et collations nature

Petits déjeuners et collations nature

Découvrez la cuisine nature du matin en version individualisée...

Principes, conseils et recettes classiques avec adaptations pour les personnes hypersensibles (gluten, laitages, glycémie, hyperactivité, etc.)

De Taty
• Editions Aladdin
• 182 pages - 15 x 21 cm
• Dos carré-collé - Illustré
• 248 g

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Le premier livre de cuisine œcuménique !
Découvrez la cuisine nature du matin en version individualisée...

La plupart des méthodes alimentaires se valent et ... ne valent qu'à proportion de leur adéquation à votre profil métabolique personnel. Taty propose ici des recettes de petits déjeuners pour tous les goûts (mouillé, sec, craquouillant, onctueux, etc.), pour tous les choix diététiques (Masson, Seignalet, macrobiote, Wigmore, etc.) et pour tous les profils métaboliques.

On y trouvera le cru ou le quasi-cru, l'animal et le végétal, ainsi que des versions sans gluten et/ou sans laitage. Suite du tome 1 de la collection (Cuisine Nature……… à Toute Vapeur), ce livre propose de renaturer les recettes classiques de petits déjeuners et de collations en réalisant quelques créations vous-même, à l'heure où l'alimentation du matin se présente souvent sous la forme de plasti-aliments.

Dans le fil de la collection Cuisine Nature, ce livre propose des recettes inratables, dignes de la gastronomie classique et agrémentées de commentaires instructifs, sympas et réalistes. Comme toujours, Taty les a pensées en tenant compte des contraintes du mangeur pressé-productif-petit budget.

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