Une cure d'immunité... et un régime express minceur... et une grille de détection des hypersensibilités alimentaires… et aussi un programme de dix jours anti-fatigue ! Tout à la fois ? La panacée universelle dans une alimentation juste et équilibrée pendant seulement deux semaines ?
Non, bien sûr. Mais cette cure de drainage permet de nettoyer le terrain tout en assurant la recharge en nutriments essentiels. Elle s'inspire de la pratique en sagesse des régimes originels de Seignalet et Kousmine, dont elle se veut une version "appartement-témoin" de quelques jours. Chacun pourra observer, en un si court laps de temps, des résultats étonnants en terme de bien-être dont l'allègement de petits symptômes anodins : fatigue au réveil, coups de pompe, sommeil difficile, digestion laborieuse…
La Cure Antifatigue tient un rôle prépondérant dans la boîte à outils que, dans ses livres pratiques, Taty propose aux mangeurs soucieux de se prendre en charge.
Passionnée de nutrition et de bonne cuisine, Taty témoigne de la renaissance que peut apporter, même après un long parcours de mauvaise santé, une autre façon de cuisiner (l'Assiette Ressourçante) doublée de la tenue de cures de drainage temporaires, comme la Cure Antifatigue.