Lécithine de soja 97% (DDM 07/2025)

Le soja est une plante originaire de Chine.
Par simple pression, on extrait des graines un liquide épais puis par décantation, on sépare ensuite l’huile proprement dite et la lécithine.

La lécithine de soja constitue un émulsifiant naturel de choix qui, en permettant la solubilisation des corps gras dans le sang, empêche leur dépôt sur la paroi des artères et favorise leur élimination.
La lécithine de soja est riche en choline et inositol, intervenant dans le métabolisme hépatique des graisses.

Les phospholipides présents dans la lécithine de soja entrent dans la composition des cellules nerveuses du cerveau et leur apportent le phosphore indispensable à leur fonctionnement.

La lécithine de soja
• aide au métabolisme de la matière grasse,
• aide à fournir de l’énergie,
• aide à augmenter la résistance,
• aide à assurer une fonction correcte du système nerveux,
• aide à maintenir une performance mentale et cognitive.
Est riche en
Phosphatidyl choline :
• qui aide au maintien du niveau normal de cholestérol,
• qui aide à maintenir un cœur sain,
• qui contribue à la fonction mémorielle,
• qui assure une protection contre les problèmes de mémoire lies à l’âge,
Phospholidipes :
• qui contribue au fonctionnement normal du foie.
Choline :
• qui aide au développement normal et particulier du cerveau et du système nerveux.

Indications
Hypercholestérolémie, troubles de la mémoire.

Ingrédients
Lécthine de soja en granulés. Obtenue à partir d'extrait naturel de graines de soja de première qualité, "garanti sans O.G.M.".

Lécithine de soja granulés (200 g), Antioxydant : mélange naturel de tocophérols (0,1mg).

Conseils d’utilisation
2 à 3 cuillères à café par jour, pure ou délayée dans un yaourt.
Analyse moyenne pour 100 g :
Phospholipides 97% dont :
• phosphatidylcholine : 23 g,
• phosphatidyléthanolamine : 20 g,
• phosphatidylinositol : 14 g,
• phosphatidylsérine : 8 g.

Dans une portion journalière :
Lécithine de soja : 15 g
Phospholipides totaux : 14,5 g
Acide linoléique : 4,5 g

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